2025年11月26日,上海市食品安全地方标准审评委员会组织召开2025年上海市食品安全地方标准审评委员会主任会议,审议上海市食品安全地方标准审评委员会章程修订情况和上海市食品安全地方标准修订、废止、立项等相关事宜,协会参会并汇报了相关标准情况。
协会作为牵头修订单位的《食品安全地方标准团体膳食外卖卫生规范》(DB 31/2009),是在上海市食品化妆品质量安全管理协会指导下,由协会联合青浦区市场监督管理局监管人员共同修订完成。
《食品安全地方标准 食用膨化干制肉皮》(DB 31/2020)由协会与上海市疾病预防控制中心、原上海市质量监督检验技术研究院共同修订完成。
会议期间,与会专家对两项标准的送审稿进行了全面、细致的审查。专家们一致认为,修订后的标准紧密结合了当前产业技术发展趋势与实际监管需求,内容科学、合理,具备较强的可操作性。这两个地标发布与实施,将为完善上海市食品安全标准体系、提升全市食品安全整体水平提供有力的技术支撑。
最终,两项食品安全地方标准送审稿均顺利通过审查!
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