上海市食品化妆品质量安全管理协会关于印发上海市食品生产企业、食品生产加工小作坊食品安全主体责任清单的通知

发布时间：2020-08-09 07:13 浏览：490

各区市场监管局，临港新片区市场监管局：为进一步落实本市食品（含食品添加剂、食盐）生产企业、食品生产加工小作坊的食品安全主体责任，保障食品质量安全，依据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《上海市食品安全条例》等相关法律法规，我局制定了《上海市食品（含食品添加剂、食盐）生产企业食品安全主体责任清单》和《上海市食品生产加工小作坊食品安全主体责任清单》，现印发给你们，请结合监管工作实际，对辖区企业开展广泛宣传和培训，使企业明确自身主体责任范围，督促企业结合主体责任清单制定食品安全自查管理制度，每年定期对食品安全主体责任落实情况进行自查，将企业填写的《上海市食品生产环节食品安全主体责任自查及整改情况表》纳入日常监管档案，强化监管针对性。附件：1．上海市食品（含食品添加剂、食盐）生产企业食品安全主体责任清单 2．上海市食品生产加工小作坊食品安全主体责任清单 3．上海市食品生产环节食品安全主体责任自查及整改情况表上海市食品化妆品质量安全管理协会 2020年7月7日
附件： 15940241469367903.doc